世界三大料理

とは、フランス料理と中国料理とトルコ料理の事だそうだ。フレンチと中華は何となく馴染みがあるのでイメージは掴みやすい。トルコ料理とは一体どのようなモノ最近は巷で専門店が増えてきたので食べたことがある人も多いはず。シシケバブセフレと言う肉の串焼きとか、ケバブサンドって言う細切り肉をパンに挟んだファストフードって聞いたことあるんじゃないのびるアイスクリームもトルコ名物だしターキッシュデライトはトルコのお菓子で土産物にも。他にもヨーグルトが料理に使われていたり、ピラフやロールキャベツのルーツだったりする実は意外と奥深い歴史がありそうです